Marinera de carne

Name: Marinera de carne
Yield: 4 raciones
Cuisine: paraguayas
Ingredients: 1/2 kilo pulpa; 4 dientes ajo; 200 gramos harina; cebollita; 2 huevo; comino molido; pimienta; cantidad necesaria sal y aceite

Lulu Galeano @cook_7698430

Encarnación Paraguay

Algo sencillo y delicioso para los días en el que estamos apuradas

Marinera de carne

Lulu Galeano @cook_7698430

Encarnación Paraguay

Algo sencillo y delicioso para los días en el que estamos apuradas

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

4 raciones

1/2 kilopulpa
4 dientesajo
200 gramosharina
cebollita
2huevo
comino molido
pimienta
cantidad necesariasal y aceite

Guardada

Paso a paso

1

Cortar la pulpa en fetas finas contimentar con ajo sal comino y pimienta
2

En un bol preparar la harina con el huevo la cebollita y sal como para hacer tortilla
3

En una sartén calentar aceite como para freír
4

Mojar la carne en nuestro preparo de harina y freír a fuego lento
5

Una vez frito ambas caras de nuestra marinera quitar sobre papel de cocina
6

Servir con mandioca calentita 😙