Carne de soja al horno

Name: Carne de soja al horno
Yield: 4 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 / taza de pan Rallado; 250 gr carne de Soya deshidratada; 1/2 cebolla cortada fina; 1 Zanahoria rallada; 1 Pimentón cortado en julianas; 1 concentrado de caldo de verduras; 1 diente ajo; Sal, aceite de oliva, pimienta a gusto

RATONCHI'S @ratonchi

TALCA

Tengo vegetarianas en la casa y a mi me gusta la carne, solución asado con puré..

Carne de soja al horno

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Guardada

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Ingredientes

4 raciones

1/ taza de pan Rallado
250 grcarne de Soya deshidratada
1/2cebolla cortada fina
1Zanahoria rallada
1Pimentón cortado en julianas
1concentrado de caldo de verduras
1 dienteajo
Sal, aceite de oliva, pimienta a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar en un recipiente, la carne de soya con el pan rallado y el caldo de verduras hasta formar una masa.
2

Hace un sofrito en sartén con la zanahoria, pimentón, ajo, sal, aceite de oliva, pimienta a gusto. Máximo 5 minutos.
3

Mezclar el sofrito con la masa en el recipiente, y, formar un pastel, de la forma que prefieras.
4

Colocar al horno hasta que la masa este dorada por su superficie y listo a disfrutar