Súper estofado de Lentejas😋

Name: Súper estofado de Lentejas😋
Yield: 15 o mas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 cebolla; 1 cebollita de verdeo; 1 tomate; 2 papas; 2 batatas; 500 gr lentejas; 1 cda bicabonato para las lentejas; 1 bife de chorizo; 2 dientes de ajo; 1 taza arroz; 2 cdas aceite; 1 zanahoria; 1 kg espinazo; 1 diente ajo para el arroz

Sino Solo Por Ella @cook_8141585

Con tiempo todo se logra. Y acá esta mi súper nutritivo estofado que no se van a arrepentir de hacer💑

Súper estofado de Lentejas😋

Sino Solo Por Ella @cook_8141585

Con tiempo todo se logra. Y acá esta mi súper nutritivo estofado que no se van a arrepentir de hacer💑

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Ingredientes

80 minutos

15 o mas

1cebolla
1cebollita de verdeo
1tomate
2papas
2batatas
500 grlentejas
1 cdabicabonato para las lentejas
1bife de chorizo
2dientes de ajo
1 tazaarroz
2 cdasaceite
1zanahoria
1 kgespinazo
1 dienteajo para el arroz

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Paso a paso

80 minutos

1

Cortar todo y colocar en una bandeja y llevar a horno 200' 20 minutos. Aclaro retirar el aceite.
2

Así queda la carne en el horno.
3

Dejar remojar media hora y retirar el agua enjuagarlo bien y colocar en una cacerola alta cocinar 30 minutos al principio 20 minutos a fuego alto luego bajar el fuego.
4

Una ves que pasa media hora de las lentejas colocar las verduras. Revolver y tapar.
5

Luego de 20 minutos así queda. Revolver y tapar.
6

Colocamos la carne que anterior mente ya habíamos me cocinado en el horno.
7

Así😋.....
8

Revolver y tapar. Cocinar 10 minutos más. Y apagar dejar tapado hasta servir.
9

Buen provecho💃😘