Tortas fritas con bicarbonato

Name: Tortas fritas con bicarbonato
Cuisine: argentinas
Ingredients: 700 gramos harina común; 3 cucharaditas sal; 1 vaso leche; 1 cucharadita bicarbonato; c/n agua; 2 huevos; c/n grasa

Johana Cornejo @cook_8058102

Rio Cuarto, Cordoba

Me encantan para los días de lluvia pero se endurecian entonces probe algo nuevo

Tortas fritas con bicarbonato

Johana Cornejo @cook_8058102

Rio Cuarto, Cordoba

Me encantan para los días de lluvia pero se endurecian entonces probe algo nuevo

Guardada

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Ingredientes

700 gramosharina común
3 cucharaditassal
1 vasoleche
1 cucharaditabicarbonato
c/nagua
2huevos
c/ngrasa

Guardada

Paso a paso

1

Hacer una corona con el harina agregar los 2 huevos la sal y el bicarbonado y una cucharada de grasa líquida
2

Ir integrando la leche y el agua hasta formar una masa lisa que no se pegotee
3

Dejar reposar 15' y amasar
4

Cortar a la medida deseada y freír en abundante grasa
5

A disfrutar con unos matecitos!