Sopa de salmón con verduras y azafrán
Kiwii Cocinillas @cook_8041243
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Partir el calabacín en medias rodajas y picar la cebolleta menuda. Rehogar en la cazuela con la mantequilla durante 2-3 min. Regar con el vino la guindilla, el azafrán, sal y pimienta
- 2
Cocer a fuego suave durante 10 min aprox. Añadir el salmón partido en tacos de unos dos centímetros y las hojas de espinacas. Seguir la cocción 3 min más y reposar
- 3
En el momento de servir incorporar la crema fresca y hiervas picadas
- 4
Yyyyy... a disfrutarrrrrr...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kiwii Cocinillas le encantará ver cómo quedó.
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Hola yo soy ´´Kiwii Cocinillas`` y me encanta la cocina porque de pequeña siempre e querido llegar a esto yo me esfuerzo siempre para que vosotros tengáis unas recetas muy fáciles, un beso para todos ;):)
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