Pollo deshuesado a la pizza!!! con ensalada de papas con pesto
Esta es una receta que le encanta a mis hijos y se disfruta en un rica cena familiar 🍷
Pollo deshuesado a la pizza!!! con ensalada de papas con pesto
Esta es una receta que le encanta a mis hijos y se disfruta en un rica cena familiar 🍷
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar el pollo.
- 2
Empezar el deshuese del pollo
- 3
Comenzar en zona de la pechugas siempre al ras de la carcaza.
- 4
Desguese y sin desperdicio solo carcasa y huesos de la pata muslo.
- 5
Hasta lograr el total desguese y quede como si fuese un matambre.
- 6
Luego colocar en fuente 30 minutos al horno.
- 7
Para la salsa picar las cebollas en juliana y resaltearlas en aceite y luego incorporar el puré de tomates y lograr una roquisima salsa para pizza.
- 8
Para la ensalada pelar las papás cortarlas en cubos chicos ponerlas a hervir con los huevos hasta estar cosinado todo dejar enfriar.
- 9
Y luego servir esta receta muy rica🍷
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