Budín de banana

Name: Budín de banana
Yield: 8 porc.chicas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 bananas pisadas; 1 taza azúcar (200g aprox); 1 taza harina leudante; 1 huevo; 100 g manteca derretid, con 50g tambien queda bien; Actualmente uso una cucharada de aceite girasol; 1 cdita esencia vainilla

Niña Migraña @cook_caba

Buenos Aires - CABA - Chacarita

Si te sobraron bananas y están pasadas mejor!

Budín de banana

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Ingredientes

1 hora

8 porc.chicas

3bananas pisadas
1 tazaazúcar (200g aprox)
1 tazaharina leudante
1huevo
100 gmanteca derretid, con 50g tambien queda bien
Actualmente uso una cucharada de aceite girasol
1 cditaesencia vainilla

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Paso a paso

1 hora

1

Enmantecar y enharinar 1 molde N22, flanera o rectangular
2

Mezclar azúcar, huevo y manteca.
3

Agregar banana, incorporar de a poco el harina tamizada. Batir muy bien con tenedor para eliminar grumos de harina
4

Llevar a horno 180° por 45-50 minutos. Estará listo cuando pinches con cuchillo y salga limpio. Dejar enfriar antes de comer

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Niña Migraña @cook_caba

lunes, 03 de julio de 2017 a las 04:03 AM

Buenos Aires - CABA - Chacarita

Cocinando sin complicarme, quiero empezar y terminar rápido, aunque alguna vez puedo hacer aquellas que demanden mas procesos de elaboración. Me gustan más las preparaciones dulces, hago tambien saladas y a veces voy adaptando a mis gustos las que busco cocinar

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Pudín Banana

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