Tallarines caseros al huevo
#mirecetario Para un día fresco y lluvioso, nada mejor que amasar unos tallarines caseros... Los podemos acompañar con tuco, con crema o con la salsa que más les guste.
Son muy fáciles de hacer y no se puede comparar disfrutar unos fideos amasados con nuestras manos.
Tallarines caseros al huevo
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Cristina Moyano“Estos son mis tallarines finos frescos” -
Silvana Romero“Exquisitos háganlos! Gracias por la receta, super fáciles, económicos, de verdad con ingredientes que en toda cocina hay y rápidos. 👌👌👌👌👌👏👏👏👏” -
Silvana Romero“Salieron espectaculares! Gracias por compartir la receta!. El único cambio que le hice es que le puse a la masa cúrcuma y jenjibre además de sal. Y le dio un sabor especial. A mi familua le gustó mucho.” -
Francisca Gorriti“Con salsa bolognesa!!!” -
mary rodriguez“RI-QUI-SI-MOS!!! 👏👏😉👍” -
mary rodriguez“LA MASA SALIÓ ESPECTACULARRRR!!! X LO TANTO LOS FIDEOS RI-QUI-SI-MOS!! 👏👏👏 GRACIAS X COMPARTIR TU RECETA 🤗🤗”
#mirecetario Para un día fresco y lluvioso, nada mejor que amasar unos tallarines caseros... Los podemos acompañar con tuco, con crema o con la salsa que más les guste.
Son muy fáciles de hacer y no se puede comparar disfrutar unos fideos amasados con nuestras manos.
Paso a paso
- 1
Poner en un bol la harina, haciendo una corona. Poner los huevos en el centro, agregar la sal.
- 2
Comenzar a tomar la harina hasta formar una masa firme. Dejarla descansar veinte minutos
- 3
Estirarla lo más fina posible, espolvorearla con harina y cortar los tallarines de dos milímetros de ancho, o del ancho que más nos guste.
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