Agregar los ingredientes en un bols la harina, la sal un chorro de aceite y la leche caliente unir hasta obtener una masa firme

Estirar en la mesada lo más fina posible untar la masa con aceite y espolvorear con maicena

Doblar la masa hacia el centro y volver a estirar (hojaldre) repetir las veces que quieran cuantas más veces más hojaldrada

Forrar una tortera de 25 cm de diámetro y colocar el relleno y los huevos volviendo a colocar otra tapa arriba

Pintar con yema de huevo y bastante azúcar queda exquisita llevar a fuego unos 30 min