Español: «pastel en taza»—, es una pequeña porción de torta para una persona. Se hornean en un molde igual que el de magdalenas y muffins. En el molde se colocan unos papeles llamados cápsulas.Normalmente es confundido con los muffins y con las magdalenas, aunque presentan muchas diferencias.Este postre surge en el siglo XIX. Antes de que surgieran los moldes especiales para cupcakes, solían hacerse en tazones, cazuelas de barro o ramequines, siendo este el significado de su nombre en inglés (cup y cake).

#delantaldorado

Remontémonos a San Juan de Alima en donde acabamos de disfrutar una excelente comida bajo las palmas y mirando hacia el mar contemplando el azul intenso y una que otra tortuga marina nadando sobre las olas. Llegó la hora de postre junto con un delicioso café

Me gusta aprender todo sobre repostería y me agrada compartir lo que voy aprendiendo

Este pastel por dentro y por fuera sabe a coco, huele a coco y es sencillísimo de preparar, ¿estás list@? ¡a cocinar se ha dicho!

Ojala puedan hacerlo, es una delicia aun sin decorar, para estos días fríos con un chocolate o un rico café, sin mencionar el aroma que desprende y perfuma la casa

Me encanta el flan, me encanta el coco, y pues un flan de coco queda muy bien. Esta receta es de Puerto Rico; yo le pongo un poco más de leche de coco que la original, y un poco menos de azúcar. Lo que más me gusta es que con esta receta aprendí a hacer el caramelo para el flan en el microondas #mundo

Mi postre favorito😍 en este mes del amor también es bueno consentirnos a nosotros mismos.