Risotto de brócoli y roquefort
Natalia Denise @NataliaDenise
Risotto de brócoli y roquefort
Paso a paso
- 1
En una olla o wok aceite de oliva con ajo para saltear la cebolla picada.
- 2
Agregar el pocillo de arroz para risotoo. Mezclar para nacarar.
- 3
Cocinar al vapor el brócoli o de la manera que prefieras.
- 4
Agregr el brócoli al arroz, un poco de caldo, agua de la cocción del brócoli.
- 5
Agregar el queso fresco seguir cocinando.
- 6
Por último el queso roquefort. Debería secarse un poco quedar cremoso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalia Denise le encantará ver cómo quedó.
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Soy profesora de informática, me encanta cocinar y compartir recetas con quienes disfrutan de comer rico.
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