Ensalada de habichuelas

Name: Ensalada de habichuelas
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 bote habichuelas cocidas; 1 tomate; 1/2 pimiento rojo; 1/2 pimiento verde; 1 cebolla pequeña; 2 huevos duros; 2 latas atún; Aceite; Vinagre; Sal

anapahamu @anapahamu

Cartagena

Una enlasada fresca y rápida para verano, y una muy buena idea de seguir comiendo legumbres de una manera fresca y sana, espero que os guste!

Ensalada de habichuelas

anapahamu @anapahamu

Cartagena

Una enlasada fresca y rápida para verano, y una muy buena idea de seguir comiendo legumbres de una manera fresca y sana, espero que os guste!

Guardada

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Ingredientes

15 min

2 raciones

1 botehabichuelas cocidas
1tomate
1/2pimiento rojo
1/2pimiento verde
1cebolla pequeña
2huevos duros
2 latasatún
Aceite
Vinagre
Sal

Guardada

Paso a paso

15 min

1

Primero lavamos las habichuelas, y en una olla ponemos a cocer los huevos con agua
2

A continuación cortamos todas las verduras en trocitos muy pequeños
3

En un plato ponemos las habichuelas lavadas, los huevos cocidos y las verduras partiditas, y finalmente añadimos la lata de atún
4

Metemos en la nevera, y antes de servir echar el aceite vinagre y sal al gusto
5

A disfrutar!