Carrot wetcake (Torta humeda de zanahoria)
Con ganas de hacer una tortita húmeda de zanahorias probe haciendola en la licuadora xq es mas fácil y práctica es de esas tortas fáciles, fáciles, muy húmeda y re tiernita para disfrutar con un rico te blanco o el que ustedes tomen habitualmente pruebenla es exquisita, facil y super económica.
Carrot wetcake (Torta humeda de zanahoria)
Con ganas de hacer una tortita húmeda de zanahorias probe haciendola en la licuadora xq es mas fácil y práctica es de esas tortas fáciles, fáciles, muy húmeda y re tiernita para disfrutar con un rico te blanco o el que ustedes tomen habitualmente pruebenla es exquisita, facil y super económica.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparamos la mise en place. con todos los ingredientes que vamos a utilizar en esta receta
- 2
Disponemos la zanahoria en fetas, mas el aceite los azucares y por ultimo los huevos, la ralladura la vainilla y licuamos hasta que quede todo bien molidito
- 3
Una vez que se licuo todo muy bien volcamos la preparación en un bols y agregamos el harina tamizada batimos con batidor de alambre hasta integrar el harina leudante
- 4
Una vez integrada volcamos en el molde savarin previamente enmantecado y enharinado
- 5
Cocinamos en horno precalentado a 180 grados x espacio de 45 a 50 minutos sacamos y dejamos 10' y lo desmoldamos con cuidado porque es super tierno
- 6
Una vez frio bañamos con una ganache de chocolate hecha con 50 gr de crema caliente la cual agregamos 100 gr de chocolate para taza una vez que se disolvio y tomo textura de baño la bañamos y decoramos a gusto yo hice una rosita de pasta americana.
- 7
A disfrutar 😚😋
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