Pollo frito picante

Name: Pollo frito picante
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 pechuga de pollo entera; 2 huevos; 1 raza de fécula de maíz; salsa tabasco; 1/2 taza leche; pan rallado; aceite; sal, pimienta, pimentón, ají molido; Para la salsa:; 1/2 taza barbacoa; salsa tabasco a gusto; salsa de soja a gusto; 1 diente ajo

Angela Giani @cook_6701521

Deliciosos!!! Buena elección para copetin o para acompañar una cerveza. 🍻

Pollo frito picante

Angela Giani @cook_6701521

Deliciosos!!! Buena elección para copetin o para acompañar una cerveza. 🍻

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Ingredientes

1pechuga de pollo entera
2huevos
1raza de fécula de maíz
salsa tabasco
1/2 tazaleche
pan rallado
aceite
sal, pimienta, pimentón, ají molido
Para la salsa:
1/2 tazabarbacoa
salsa tabasco a gusto
salsa de soja a gusto
1 dienteajo

Guardada

Paso a paso

1

Trozar la pechuga de pollo y sumergirla en los huevos, la leche, salsa tabasco, ají molido, pimentón, sal y pimienta.
2

Quitar el pollo del huevo y rebozarlo por la fécula de maíz ya condimentada.
3

Volvemos a poner el pollo (ya pasado por la fécula de maíz) por el huevo. Quitar.
4

Pasar el pollo por pan rallado.
5

Freír en aceite.
6

Para la salsa (fría) mezclamos la barbacoa, la salsa tabasco, salsa de soja, el diente de ajo triturado. Y listo! A disfrutar 💜