Rebanas de baguette integral con crema de aguacate y semillas de cáñamo
#milibrode1000recetas
Las flores comestible alegra la vista y abre el apetito!!!!
Rebanas de baguette integral con crema de aguacate y semillas de cáñamo
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Las flores comestible alegra la vista y abre el apetito!!!!
Paso a paso
- 1
Corta las aguacates en dos y tira los huesos. Con una cuchara saca la pulpa y colócala en el vaso batidor.
- 2
Pela el diente de ajo y agrégala sobre la pulpa de aguacate con el queso Burgos de Arias en trozos.
- 3
Añade las semillas de cáñamo (reserva algo para decorar), zumo de limón y jengibre molido al gusto, aceite de oliva virgen extra, pimienta molida y sal gorda.
- 4
Tritura hasta obtener una crema para untar.
- 5
Reservar la crema en la nevera, tapada con film transparente.
- 6
En el momento de servir, untar las rebanas de pan con la crema de aguacate. Espolvorear las semillas de cáñamo reservadas y los tallos de cebollino picaditos. Adornar con flores de borraja.
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