Paletas de palomitas

Tengo un sobrino pequeño al cual le encanta meter mano en la cocina cuando preparo sus tan añoradas palomitas, y que además de eso hace cualquier cosa por que le suelten dulces, así que juntando estos dos gustos decidí hacer estas paletas de palomitas, perfectas para una mesa de regalo o eventos.
Paletas de palomitas
Tengo un sobrino pequeño al cual le encanta meter mano en la cocina cuando preparo sus tan añoradas palomitas, y que además de eso hace cualquier cosa por que le suelten dulces, así que juntando estos dos gustos decidí hacer estas paletas de palomitas, perfectas para una mesa de regalo o eventos.
Paso a paso
- 1
En un sartén pondremos a calentar el azúcar con el agua, la sal y empezaremos a agitar
- 2
Al primer hervor agregamos la esencia y el colorante y seguimos agitando por 5 min
- 3
En una charola con papel encerado vaciaremos las palomitas
- 4
Con mucho cuidado verteremos nuestra mezcla del sartén y con ayuda de una miserable las batiremos
- 5
Aquí es donde las agruparemos al tamaño que más nos convenza tener y las reservaremos
- 6
Es muy importante hacerlo mientras el jarabe esté caliente pues luego será imposible agruparlas
- 7
Por último agregaremos los palillos para que se mantengan firmes y podremos envolver con papel celofán o simplemente dejarlas así y jugar con muchas combinaciones
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