Sazonamos la carne picada con el perejil ajo en polvo sal y la pimienta negra, y media pastilla de caldo de pollo o de carne

Cogemos y hacemos como unos rollitos.

Lo pasamos por hueco el pan rallado

Y por últimos con abundante aceite los freímos a fuego medio.

Ponemos en una bandejita papel para quitar el exceso de aceite y bueno listo