Empanadas árabes
Hola a todos!! el otro día en clase con mis alumnas les enseñaba estas empanadas, y me decían que les daba impresión que fueran crudas. es una idea falsa que tiene la gente.vale aclarar que El relleno esta crudo al momento de armarlas, pero se cocinan perfectamente en el tiempo que están en el horno. sin mas les dejo con la receta.espero que la hagan porque son absolutamente deliciosas!!!!!!!
Empanadas árabes
Hola a todos!! el otro día en clase con mis alumnas les enseñaba estas empanadas, y me decían que les daba impresión que fueran crudas. es una idea falsa que tiene la gente.vale aclarar que El relleno esta crudo al momento de armarlas, pero se cocinan perfectamente en el tiempo que están en el horno. sin mas les dejo con la receta.espero que la hagan porque son absolutamente deliciosas!!!!!!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
realizar una corona con la harina. en el centro colocar la levadura, el azúcar y el aceite. la sal va separada de la levadura para que esta no se "queme"con la sal. en el centro ir agregando agua hasta formar una masa blanda y elástica. amasar unos minutos y dejarla levar.
- 2
picar la cebolla, el ajo, el morrón y el tomate sin las semillas. mezclar con la carne y salar.agregar el jugo de limón y amasar esta mezcla hasta que sea homogénea
- 3
picar la cebolla, el ajo, el morrón y el tomate sin las semillas. mezclar con la carne y salar.agregar el jugo de limón y amasar esta mezcla hasta que sea homogénea
- 4
con la masa hacer bollitos.
- 5
con un palo de amasar realizar discos de más o menos 10 centímetros de diámetro. colocar el relleno en el centro
- 6
y cerrar en forma triangular
- 7
acomodar las empanadas en una asadera aceitada y llevar a un horno precalentado a 200 grados. hasta que se doren.disfrutarlas agregando unas gotas de limón.
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Comentarios (10)
No tengo levadura