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Sfijas de carne
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Una foto de Sfijas de carne

Sfijas de carne

Irenice
Irenice @cook_2540684
España Alicante

Como esta receta la hace mi marido Valmir, vamos a dejar que explique su historia: esta es la receta que aprendi de mi suegra mientras estuvo apoiandonos en los cuidados de mis hijos mellizos;resulta que quien deveria hacer era ella pero uno de los bebés lloró y ella se escapó dejandome com los ingredientes en la mano, y no me quedó otra que hacerlas (esfihas)yo mismo, mientras ella me decia que hacer;el resultado fue que me dijeran que a min me salen mejor que las suyas.

Como esta receta la hace mi marido Valmir, vamos a dejar que explique su historia: esta es la receta que aprendi de mi suegra mientras estuvo apoiandonos en los cuidados de mis hijos mellizos;resulta que quien deveria hacer era ella pero uno de los bebés lloró y ella se escapó dejandome com los ingredientes en la mano, y no me quedó otra que hacerlas (esfihas)yo mismo, mientras ella me decia que hacer;el resultado fue que me dijeran que a min me salen mejor que las suyas.

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Sfijas de carne

Irenice
Irenice @cook_2540684
España Alicante

Como esta receta la hace mi marido Valmir, vamos a dejar que explique su historia: esta es la receta que aprendi de mi suegra mientras estuvo apoiandonos en los cuidados de mis hijos mellizos;resulta que quien deveria hacer era ella pero uno de los bebés lloró y ella se escapó dejandome com los ingredientes en la mano, y no me quedó otra que hacerlas (esfihas)yo mismo, mientras ella me decia que hacer;el resultado fue que me dijeran que a min me salen mejor que las suyas.

Como esta receta la hace mi marido Valmir, vamos a dejar que explique su historia: esta es la receta que aprendi de mi suegra mientras estuvo apoiandonos en los cuidados de mis hijos mellizos;resulta que quien deveria hacer era ella pero uno de los bebés lloró y ella se escapó dejandome com los ingredientes en la mano, y no me quedó otra que hacerlas (esfihas)yo mismo, mientras ella me decia que hacer;el resultado fue que me dijeran que a min me salen mejor que las suyas.

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Ingredientes

60 minutos
30 raciones
  1. 1 kgharina de trigo
  2. 1 kgcarne picada
  3. 4tomates
  4. 2cebollas grandes
  5. 2limones
  6. 50 glevadura fresca (levadura de hacer pan)
  7. 1/2 litroleche tibio
  8. 1 tazaaceite
  9. 1 cucharasal
  10. 1 cucharaazucar
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Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Ya tenemos todos los ingredientes, pelar las cebollas.

    Foto del paso 1 de la receta: Sfijas de carne
  2. 2

    Lavar los tomates e quitar las semillas, cortar en cudraditos cortar la cebollas en cuadraditos.

    Foto del paso 2 de la receta: Sfijas de carne
  3. 3

    Mezclar la carne con el tomate, la cebolla y el zumo de dos limones, sal a gusto.

    Foto del paso 3 de la receta: Sfijas de carne
  4. 4

    En una licuadora poner el leche tibio el aceite, sal, azúcar y la levadura.

    Foto del paso 4 de la receta: Sfijas de carne
  5. 5

    Mezclar el líquido en la harina bien dar golpes en la masa.

    Foto del paso 5 de la receta: Sfijas de carne
  6. 6

    Poner harina en una superficie e abrir la masa.

    Foto del paso 6 de la receta: Sfijas de carne
  7. 7

    Rellenar con la carne.

    Foto del paso 7 de la receta: Sfijas de carne
  8. 8

    Cerrar en forma de un triangulo.

    Foto del paso 8 de la receta: Sfijas de carne
  9. 9

    Poner para asar en una fuente untada con mantequilla...

    Foto del paso 9 de la receta: Sfijas de carne
  10. 10

    Al horno a 200grados unos 30 minutos o hasta que este doraditas por encima

    Foto del paso 10 de la receta: Sfijas de carne
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Irenice le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/307358
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Copiado!

Irenice
Irenice @cook_2540684
miércoles, 04 de noviembre de 2015 a las 08:46 AM
España Alicante

Comentarios

María Alicia
María Alicia @aliciacookpad
miércoles, 04 de noviembre de 2015 a las 09:03 AM
Bienvenida Irenice!!! Que rica tu primera receta!!
Invitado
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