Torta de Remolacha (Red Velvet)

Es un bizcochuelo dulce con gusto a remolacha. Es una opción vistosa por su color que puede combinar con cualquier relleno. Ideal para sorprender en la tarde con el té o en la mañana con el café.
Torta de Remolacha (Red Velvet)
Es un bizcochuelo dulce con gusto a remolacha. Es una opción vistosa por su color que puede combinar con cualquier relleno. Ideal para sorprender en la tarde con el té o en la mañana con el café.
Paso a paso
- 1
Pelar la remolacha y cortarla en cubitos. LLevarla a la licuadora, agregar los huevos, el aceite, el jugo de limón y batir.
- 2
Incorporar de a poco el azúcar, y batir en la batidora.
- 3
En un bol tamizar la harina, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio.
- 4
Juntar la mezcla líquida de la batidora a los ingredientes secos del bol.
- 5
Llevar a una horma aceitada y enharinada. Hornear por 45-50 minutos, o hasta introducir un palito y salga seco.
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