Pan de queso relleno de jamon york y perejil

Name: Pan de queso relleno de jamon york y perejil
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 kg almidon de yuca dulce (se encuentra en mercado latino); 700 ml leche; 300 ml aceite de girasol; 1 cuchara mantequilla; 1 cuchara sal; 6 huevos L; 350 g queso curado rallado; 250 g jamon york; perejil a gusto

Irenice @cook_2540684

España Alicante

Pan de queso relleno de jamon york y perejil

Irenice @cook_2540684

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Ingredientes

1 kgalmidon de yuca dulce (se encuentra en mercado latino)
700 mlleche
300 mlaceite de girasol
1 cucharamantequilla
1 cucharasal
6huevos L
350 gqueso curado rallado
250 gjamon york
perejil a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Poner para hervir la leche, mantequilla, sal y aceite.
2

Mezclar el liquido con almidón.
3

Dejar descansar por una hora la masa o hasta que este bien fría.
4

Cortar en cuadraditos el jamón y mezclar perejil, rallar el queso.
5

Cuando este fría la masa poner los huevos mezclar bien y por ultimo colocar el queso seguir mezclando...Repartir en dos partes la masa y poner el jamón con perejil mezclar...tendras dos tipos de pan de queso uno relleno de jamon y perejil y el otro solo de queso.
6

Untar una fuente con aceite, pasar aceite en las manos y hacer bolitas.
7

Poner para asar en el horno a 200 grados, aproximadamente 35 minutos o hasta que esté dorada.
8

Este es el almidón de mandioca.