Sorrentinos caseros!!
Quedarán geniales. Si quieres hacer menos cantidad , has la mitad de cada ingrediente. En mi caso me salieron muchísimos!
Sorrentinos caseros!!
Quedarán geniales. Si quieres hacer menos cantidad , has la mitad de cada ingrediente. En mi caso me salieron muchísimos!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hacemos una corona con la harina, en un costado colocamos la sal y en el medio las yemas y el agua.
- 2
Mezclamos todo hasta formar una masa consistente.
- 3
Dejamos leudar la masa mientras nos dedicamos al relleno.
- 4
Lavamos y hervimos la acelga y el pollo (en este caso los haré con ellos, cada uno puede elegir el relleno a sus gustos).
- 5
Una vez pronto, dejamos enfriar, lo trituramos y agregamos sal y condimentos (a gusto).
- 6
Volvemos a la masa, la estiramos y debemos fijarnos que no nos quedé muy gruesa. Y con un molde redondo cortamos, dándonos la base y la tapa.
- 7
Finalmente colocamos el relleno y cellamos con tenedor los bordes, luego a hervir y pronto para comer.. miamm.
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