Milanesas de arroz
Son tipo milanesas o hamburguesas si se quiere decir. Yo las hice con arroz yamaní por ser uno de los más nutritivos, pero si se va a usar el blanco es conveniente un como el doble Carolina. La taza que use para medir es de 200cc
Milanesas de arroz
Son tipo milanesas o hamburguesas si se quiere decir. Yo las hice con arroz yamaní por ser uno de los más nutritivos, pero si se va a usar el blanco es conveniente un como el doble Carolina. La taza que use para medir es de 200cc
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner a hervir el arroz hasta que este blando
- 2
Por otro lado saltear la cebolla cortada pequeña con la zanahoria rallada
- 3
Una vez que el arroz este lo dejamos enfriar y después lo procesamos un poco con la minipimer (SOLO SI SE USO ARROZ INTEGRAL YA QUE NO ES CREMOSO) si se uso el blanco no es necesario procesarlo
- 4
Mezclar el arroz con las verduras, condimentar y agregar la cucharada de harina
- 5
Pasar por el huevo revuelto y después por el rebozador (yo usé polenta por que me gusta la textura)
- 6
Cocinar en sartén vuelta y vuelta, y listo. (Se pueden frizar)
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