Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Tomamos los 2 tomates frescos y le realizamos un pequeño corte en forma de cruz
- 2
Colocamos agua en una olla cuando esté hirviendo colocamos los tomates que hemos preparado para la pasta SOLO 2 MINUTOS.
- 3
Picamos el ajo en trozos pequeños y lo sofreímos hasta que doren ligeramente, no dejes que se quemen.
- 4
Quitamos con cuidado la piel de los tomates y licuamos hasta no tener grumos.
- 5
Agregamos los tomates licuados A la olla dónde está el ajo la revolvemos y agregamos sal y una pizca de azúcar
- 6
Deja hervir y bájale el fuego tápalo y déjalo cocinar por 1 hora revolviendo de vez en cuando. Revisa el punto de sal y agrégale más si es necesario.
- 7
Retírala del fuego y refrigerarla en un envase plástico.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Beatry Gomez le encantará ver cómo quedó.
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