Aperitivo de poltrota con hojas de ensalada
La Poltrota es como la morcilla de carne, pero embutida con una tripa más ancha o grande. Otra delicia de los aperitivos en frío. GXL
Aperitivo de poltrota con hojas de ensalada
La Poltrota es como la morcilla de carne, pero embutida con una tripa más ancha o grande. Otra delicia de los aperitivos en frío. GXL
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Comprar la poltrota entera (de tamaño más reducido o cortadas de la grande) observar la foto.
- 2
Las cortadas las prefiero algo anchitas, pues es para comer algo de pan con ella.
- 3
Limpiar la ensalada
- 4
Retirarle algunas hojas
- 5
Prepara la sal y el aceite de oliva. Una vez las piezas en su sitio poner sal y algo de aceite a las hojas verdes.
- 6
Emplatar, aperitivos de embutidos fresco
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