Matambre de cerdo con manzanas y cebollas rehogadas siancar

Name: Matambre de cerdo con manzanas y cebollas rehogadas siancar
Yield: Para 4 comensal
Cuisine: colombianas
Ingredients: 1 kilo matambre de cerdo; Sal y pimienta agusto; 2 manzanas verdes ralladas grueso; 50 gramos pasas; 2 cucharadas soperas Siancar.Scar de cebolla y morrón; 2 cucharadas vinagre; 1 cucharadita jengibre molido o rallado (opcional); 2 cucharadas azúcar

Siancar.Scar @cook_8823908

Mar del Plata Argentina

Receta fácil rápida y deliciosa combinación de sabores. Hacela y comparti tu foto con nosotros.

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Ingredientes

Para 4 comensal

1 kilomatambre de cerdo
Sal y pimienta agusto
2manzanas verdes ralladas grueso
50 gramospasas
2 cucharadas soperasSiancar.Scar de cebolla y morrón
2 cucharadasvinagre
1 cucharaditajengibre molido o rallado (opcional)
2 cucharadasazúcar

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Paso a paso

1

En una sartén colocar las cucharadas de Siancar.Scar, calentar por unos minutos, añadir las manzanas y el azúcar, remover y seguir cocinando.
2

Condimentar con el jengibre, sal y pimienta, incorporar el vinagre y por último las pasas. Dejar que todo se cocine hasta que tome consistencia de mermelada. Reservar.
3

Salpimentar el matambre y colocar al horno por unos minutos hasta que tome un leve color dorado (10 minutos aproximadamente). Retirar del horno y colocar una capa abundante de manzanas y terminar la cocción
4

Esta carne se puede acompañar con Papas al horno, fritas, puré etc.

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lunes, 21 de agosto de 2017 a las 05:56 PM

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Mi nombre es Silvia. Mi fabrica elabora cebollas rehogadas listas para usar. En la web www.siancar.com , en FBK , en Instagram y en Linkedin podras encontrarnos ver nuestros productos y mediante algunas recetas darte una idea de como usarlos.Practicos y muy faciles de usar te ahorran muchisimo tiempo en la cocina para que tu vida sea un poquito mas desestresada.Seguinos en Cookpar y si ya tenes nuestro producto te invitamos a compartir alguna foto del palto que hayas hecho con nuestra receta.

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