Revuelto de champiñones, setas y gulas
Hoy para cenar me apetecía algo rápido, sencillo y rico. Hoy al revuelto le eché también un puerro, ya que tenia que aprovecharlo y la combinación con todo, la verdad que le fue muy bien.
Revuelto de champiñones, setas y gulas
Hoy para cenar me apetecía algo rápido, sencillo y rico. Hoy al revuelto le eché también un puerro, ya que tenia que aprovecharlo y la combinación con todo, la verdad que le fue muy bien.
Paso a paso
- 1
Limpiamos y lavamos los champiñones y las setas y lo troceamos. Hacemos lo mismo con el puerro.
- 2
En una sartén ponemos un poco de aceite y picamos el ajo bastante pequeño. Cuando el ajo esté dorado salteamos el puerro.
- 3
A continuación añadimos los champiñones y las setas a la sartén y salpimentamos. Cocinamos hasta que esté bastante hecho.
- 4
Pasado ese tiempo añadimos las gulas y los Gambones y dejamos hacer unos minutos más. Y al final rompemos el huevo removemos, dejamos que se cuaje y listo.
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