En una olla poner el morrón y la cebolla cortada en cubitos y saltear con el condimento a gusto

Una ves ya salteado agregamos la carne picada y salteamos un rato más, agregarle un poco de pulpa de tomate o pimentón para darle un color rojiso

Una ves ya pronto el relleno. Hacemos el puré instantáneo. Por lo general cada paquete en la parte de atrás viene con la explicación de cómo prepararlo. Pero para dos paquetes de 125grs cada uno puse a hervir en una olla 1L de agua con sal a gusto. Una ves que hirvió lo sacamos del fuego y le agregamos una cucharada de manteca pero no es obligatorio. Y agregamos 1/2L de leche fría y agregamos los dos paquetes de puré, revolver bien.

En una olla vamos hacer salsa blanca si están acostumbrados a comprar instantánea lo hacen así, pero yo lo hago casero y solo agrego 4 cucharadas de harina, sal a gusto y un chorrito de aceite. Agregamos leche que quede líquido lo ponemos al fuego y revolvemos constante mente sin parar por qué se puede pegar, quedar con grumos y quemar. Cuando sientan y vean que está espesa le agregan un poco más de leche siguen revolviendo cuando quede lisa y no tan espesa tampoco tan líquida lo sacamos.

Agarramos una asadera media grande rectangular como la de la foto, y colocamos una parte del puré de papa, luego le agregamos el relleno de carne picada dejamos que sobre un poco para luego.

Le colocamos el resto de puré de papa lo deslizan tapando todo.

Ahora colocamos la salsa blanca por encima del pastel de carne

Ahora el resto de relleno que dejamos en la olla le agregamos un poco de pulpa de tomate y lo calentamos un ratito. Ya pronto lo volcamos por encima del pastel de carne y al horno unos 10min.