Pollo al limón ! Receta de bar

Name: Pollo al limón ! Receta de bar
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 pechuga; 1 Limón grande; Mostaza; Sal y orégano

Ingredientes

1

Esparcir sobre la plancha o sartén, manteca o una cda de aceite de oliva, maíz, etc.
2

Una vez fileteada de manera prolija la pechuga. Pasamos a cocinarla. Agregamos la sal
3

Por cada vez que damos vuelta nuestra pechuga, agregamos el jugo de limón.
4

Luego de que nuestro pollo absorbió todo el jugo de un limón, pasamos a agregar de 1 a 2 cucharadas de mostaza de la mejor calidad. La misma va a penetrar en la carne y nos quedara una pechuga súper sabrosa.
5

Por último agregar orégano a gusto. Sabemos que el pollo esta listo cuando el mismo dejo de soltar sus jugos.
6

Retiramos y acompañamos con ensalada o una buena Porción de crocantes papas. Así lo servimos en el bar! 💜