Bacalao con garbanzos y patatas
Actua B Paisatgisme @cook_9067050
Esta era la receta que mi abuela hacía cuándo tenía algo de bacalao en casa.
Bacalao con garbanzos y patatas
Esta era la receta que mi abuela hacía cuándo tenía algo de bacalao en casa.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir garbanzos.
- 2
Sofreír a fuego lento cebolla, pimiento, ajo y tomate. Añadir el pimentón y la guindilla.
- 3
Añadir los garbanzos al sofrito y el bacalao.
- 4
Añadir el vino blanco, dejar reducir y cubrir con agua.
- 5
Esperar un buen hervor para que se mezclen los sabores y paramos el guiso según guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Actua B Paisatgisme le encantará ver cómo quedó.
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