Osobuco al horno
Flor Martinez @cook_5315581
Receta hecha al horno con papel aluminio...queda súper tierna la carne!
Osobuco al horno
Receta hecha al horno con papel aluminio...queda súper tierna la carne!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lavar y cortar las verduras pusimos en una asadera alta para horno.
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Yo puse las cebollas abajo para hacer tipo un colchón.
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Y luego las demás verduras por los costaditos.
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Ponemos el condimento y el agua hasta un dedo aproximadamente.
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Después ponemos la carne y le ponemos sal arriba.
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Luego tapamos con aluminio y mandamos al horno por un mínimo de 1 hora... cuanto más tiempo obvio va quedar más tierno.. le pueden agregar huevo una vez que se terminó y cocinar un poquito más... queda muy rico.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Flor Martinez le encantará ver cómo quedó.
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