Espárragos tiernos fritos con mantequilla de ajo.ॐ
María Carmen @cook_2662513
Hoy encontré espárragos tiernos, que para mí, un vegetal, delicioso. Hoy los preparé con ajitos tiernos y mantequilla. ॐ
Espárragos tiernos fritos con mantequilla de ajo.ॐ
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Esther Soto“delisosa su receta, aunque le ice algunos cambios, totalmente inspirada en usted gracias” -
Vilma Moreno“Segunda vez que la hago, esta vez le agregué unas semillas de sésamo, piel de limón y un poquito de sazón completa y siempre ha quedado espectacular. Gracias por compartir tan exquisita y versátil receta” -
Vilma Moreno“Le agregué un poquito de orégano y es un plato espectacular y sumamente fácil” -
Dan Barreto @elhornodeeloy“salen muy buenos!!! con sal gorda van de maravilla!! UN ABRAZO MARIA UN ABRAZO A MEJICO!!!”
Hoy encontré espárragos tiernos, que para mí, un vegetal, delicioso. Hoy los preparé con ajitos tiernos y mantequilla. ॐ
Paso a paso
- 1
Enjuaga bajo el grifo. Córtalos hasta que llegues a la parte dura. No la tires. Reserva.
- 2
Pon los tallos a hervir, los podrás usar para una sopa o crema de verduras.
- 3
Pica finamente los ajos.
- 4
En una sartén caliente pon la mantequilla y el aceite, una vez se derrita agrega los ajos, una vez revienten, añade los espárragos troceados y la sal. Baja el fuego y mezcla para que no se quemen.
- 5
Buen provecho.ॐ
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Carmen le encantará ver cómo quedó.
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