Camote en dulce

esta receta es tanto típica de Guatemala como de El Salvador, así como de otros países, se come generalmente en semana santa, o el día de los muertos, pero también cuando el antojo lo dicta, como una persona de diente dulce debo decir que me gusta su suave sabor #TipicoElSalvador
Camote en dulce
esta receta es tanto típica de Guatemala como de El Salvador, así como de otros países, se come generalmente en semana santa, o el día de los muertos, pero también cuando el antojo lo dicta, como una persona de diente dulce debo decir que me gusta su suave sabor #TipicoElSalvador
Paso a paso
- 1
Pelamos los camotes y los cortamos en trozos medianos
- 2
Los colocamos en una olla con las 4 tazas de agua, agregamos la canela, los clavos de olor, la pimienta y el azúcar o el dulce de panela. dejamos cocer por 35 a 45 minutos o hasta que tome la consistencia deseada.
- 3
Después del ese tiempo dejamos enfriar y servimos, acompañese de una bebida fría o caliente de su elección
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