Cupcakes o muffins veganos de chocolate

Name: Cupcakes o muffins veganos de chocolate
Yield: 8 unidades
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 y 1/2 taza harina cernida; 3 cdas. cacao amargo; 1/2 taza azúcar (o 3/4 si gustan más dulce); 1/4 cucharadita sal; 1 cucharadita polvo de hornear; 1 cucharadita y 1/2 bicarbonato de sodio; 1 taza agua; 5 cucharadas aceite (1/4 taza); 1 cucharadita vainilla

María Noel Reissig @cook_6081416

Montevideo

Se puede hacer versión torta también en asadera de 20cms. Aprox.

Nota1. Receta tomada pero adaptada del blog marianlaquecocina y su crazy cake https://blog.marianlaquecocina.com/2017/09/15/crazy-cake-torta-sin-huevos-manteca-ni-leche/

Nota2: quedan tipo húmedos, no aireados. Al otro día mucho más ricos 😊

Se puede hacer versión torta también en asadera de 20cms. Aprox.

Cupcakes o muffins veganos de chocolate

María Noel Reissig @cook_6081416

Montevideo

Se puede hacer versión torta también en asadera de 20cms. Aprox.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

30 min

8 unidades

1 y 1/2 tazaharina cernida
3 cdas.cacao amargo
1/2 tazaazúcar (o 3/4 si gustan más dulce)
1/4 cucharaditasal
1 cucharaditapolvo de hornear
1 cucharadita y 1/2bicarbonato de sodio
1 tazaagua
5 cucharadasaceite (1/4 taza)
1 cucharaditavainilla

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Precalentar horno a 170º aprox.
2

Aceitar y enharinar asadera o moldes.
3

Cernir la harina con el cacao y agregar todos los secos y mezclar con batidor de alambre.
4

Agregar los húmedos y mezclar hasta que no hayan grumos.
5

Verter en asadera y llevar al horno enseguida
6

Aprox. 12-15 minutos si son cupcakes. 30 aprox. Si es torta.
7

Si gustan espolvorear con azúcar impalpable por encima.
8

A disfrutar ! Muy fácil y ricos!
9

Dato: a mí me salieron 8 en moldes grandes porque los preferí hacer altitos.
10

Nota. Receta tomada pero adaptada del blog marianlaquecocina y su crazy cake https://blog.marianlaquecocina.com/2017/09/15/crazy-cake-torta-sin-huevos-manteca-ni-leche/