Kayanas: Comenzamos lavando los tomates. Partimos los 🍅 y los rallamos en un bowl. En una sartén a fuego medio ponemos a cocinar los tomates por 15 minutos (agregamos sal y una pizca de azúcar) hasta que no tenga más agua.

Batimos los 3 huevos y los incorporamos a la sartén con los tomates, revolvemos y le agregamos una pizca de pimienta.

Por último ponemos trocitos de queso.

Pollo frito: en una cacerola con un poco de aceite ponemos presas de pollo condimentadas con sal y pimienta. Removemos las presas hasta que estén cocidas y doradas. Acompañamos con el kayanas y a comer!