Arroz Rojo 🇲🇽
Cuando ibamos de visita con mi abuelita.. uff! Siempre comiamos arroz rojo 😋 delicioso por cierto. Esta es la receta de la abuela. 💓
Arroz Rojo 🇲🇽
Cuando ibamos de visita con mi abuelita.. uff! Siempre comiamos arroz rojo 😋 delicioso por cierto. Esta es la receta de la abuela. 💓
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una cacerola a fuego bajo, ponemos la taza de arroz para que se toste un poco (esto ayudara a que tome más color) movemos constantemente ya que es muy delicado y no queremos que se nos queme.
- 2
En la licuadora, ponemos los jitomates, el ajo, la cebolla, la sal y las 2.5 tazas de agua. Molemos muy bien, y lo vaciamos al arroz.
- 3
Movemos ocasionalmente y despacio, evitaremos que nuestro arroz se bata y se pegue. Cuando quede un poco de agua apagamos, nuestro arroz estará listo! (recuerda que todo es a fuego bajito) y evita taparla mientras la cocinas, para que no se haga masudo. 😉
- 4
Yo lo acompañe con tortitas de papa. 😋
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