Batimos 4 yemas con un poco de azúcar y luego incorporamos con movimientos envolventes el queso crema

Por otro lado batimos la crema de leche con un poco de azúcar hasta que quede chantilly

Integrar las dos preparaciones y hacer una sola, siempre mezclando con movimientos envolventes (no batir)

Preparamos café y mojamos las vainillas en el apenas unos segundos y las acomodamos en una fuente, una al lado de la otra hasta completar la capa

Una vez hecha la capa de vainillas volcar un poco de la preparación que hicimos previamente hasta formar una capa

Sobre esta vamos a rallar el chocolate para taza o espolvorear con el chocolate en polvo o cacao

Repetimos procedimiento hasta llenar nuestra fuente

Y listo! Llevamos unas horas a heladera (3 o 4 mínimo aprox.) Y a disfrutar 😍