Chop Suey de pollo y champiñones en Wok

Name: Chop Suey de pollo y champiñones en Wok
Yield: 2 grandes
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 cebolla; 2 zanahorias; 1 morrón rojo; 1 morrón verde; 1 zapallito; Repollo; 1 latita champiñones laminados; Suprema de pollo; Sal; Salsa de soja

Marcy Prochnau @cook_9378007

Muy rico y fácil de hacer! Chop Suey de verduras, pollo y champiñones.

Chop Suey de pollo y champiñones en Wok

Marcy Prochnau @cook_9378007

Muy rico y fácil de hacer! Chop Suey de verduras, pollo y champiñones.

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Ingredientes

2 grandes

1cebolla
2zanahorias
1morrón rojo
1morrón verde
1zapallito
Repollo
1 latitachampiñones laminados
Suprema de pollo
Sal
Salsa de soja

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Paso a paso

1

Cortar la cebolla en Pluma y la zanahoria, morrones, zapallito y repollo en Juliana.
2

Se corta el pollo en trozos pequeños, cubos.
3

Se saltean en aceite en un wok los ingredientes. Primero la cebolla, luego la zanahoria y los morrones...el zapallito.. Agregamos los trozos de pollo... el repollo...
4

Vamos condimentando con sal a gusto (no mucha) y salsa de soja
5

Se sirve con sobre poco de arroz... Muy rico!!! :)