Cocinamos los panchos dejamos enfriar y cortar en pedacitos de tamaño a elección..

Masa: en un bol colocamos la harina y el royal revolvemos bien y armamos una corona, ponemos el aceite la sal y le vamos poniendo agua tibia.. hacemos una masa como para tapa de pascualina".. la dejamos reposar unos 15 min tapada...

Estiramos y cortamos en tiritas.. envolvemos el Pancho y en la Unión le pasamos huevo para pegar y pinchamos con un tenedor y volvemos a pasar huevo.. para pintar ""