Magdalenas de calabaza y naranja

Name: Magdalenas de calabaza y naranja
Yield: 12-13magdalenas
Cuisine: españolas
Ingredients: 250 gr calabaza pelada y cortada en trozos; 200 gr azúcar; 2 huevos; 50 gr aceite girasol; Zumo de 1 naranja; 200 gr harina de repostería o todo uso; 1 pellizco sal; 1 sobre levadura

Cook_and_Jud @cook_and_jud

Tarragona

Las magdalenas de calabaza se pueden combinar con otros ingredientes y siempre quedan bien! Esta vez opté por agregar el zumo de 1 naranja.

Magdalenas de calabaza y naranja

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Las magdalenas de calabaza se pueden combinar con otros ingredientes y siempre quedan bien! Esta vez opté por agregar el zumo de 1 naranja.

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Ingredientes

20 min

12-13magdalenas

250 grcalabaza pelada y cortada en trozos
200 grazúcar
2huevos
50 graceite girasol
Zumo de 1 naranja
200 grharina de repostería o todo uso
1 pellizcosal
1 sobrelevadura

Guardada

Paso a paso

20 min

1

Poner la calabaza en un recipiente apto para microondas tapar con papel film o tapa apta para micro y programar 8 minutos a máxima potencia
2

Precalentaremos el horno a 180°
3

Ahora pondremos en el vaso la calabaza cocida, el azúcar, los huevos, el aceite y el zumo y batimos los ingredientes.
4

A continuación agregaremos la harina, la levadura y la sal tamizadas y movemos de forma envolvente.
5

Pondremos la masa resultante en los papeles de las magdalenas.
6

Meter al horno durante 12-15 minutos a 180° y.... listas!

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martes, 10 de octubre de 2017 a las 07:42 PM

Tarragona

Me gusta cocinar y por supuesto, comer, todo tipo de platos. En mi recetario encontraréis cocina muy variada incluidas recetas sin gluten o veganas. Orgullosa mama de un niño al que le encanta ayudarme y probar casi todo lo que hago, sobretodo los dulces.😉En Instagram: Cook_and_jud

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