Polenta cremosa fácil y económica
Una forma diferente de la clásica polenta
#RecetasDeFinDeMes
Un clásico con una vuelta de rosca , fin de mes bolsillos flacos , miro la alacena siempre tengo un paquete de polenta , heladera un trozo de queso que sobró de una picada , en el freezer un pote de salsa de los fideos de la semana pasada , listo ya tenemos la cena para la familia 4 porciones súper abundantes , para ir a dormir con la panza llena
Polenta cremosa fácil y económica
Una forma diferente de la clásica polenta
#RecetasDeFinDeMes
Un clásico con una vuelta de rosca , fin de mes bolsillos flacos , miro la alacena siempre tengo un paquete de polenta , heladera un trozo de queso que sobró de una picada , en el freezer un pote de salsa de los fideos de la semana pasada , listo ya tenemos la cena para la familia 4 porciones súper abundantes , para ir a dormir con la panza llena
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos a hervir en una cacerola eel agua o el caldo con sal, y ponemos la polenta en un bowl
- 2
Cuando comienza a hervir agregamos la polenta en forma de lluvia y revolvemos con cuchara de madera, bajamos el fuego a mínimo
- 3
Y revolvemos constantemente aproximadamente 20 a 25 minutos vamos a notar que está más cremosa y toma un sabor más dulce, siempre revolver
- 4
Rallamos el queso, cortamos la manteca y le ponemos la pimienta negra
- 5
Agregamos a la polenta y revolvemos hasta que se integre todo
- 6
Servimos acompañada de una buena salsa
- 7
Espolvoreamos con queso rallado
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