Pizzetas sin Levadura
Volvimos del Jardín y a mi nena se le ocurrió que quería comer pizza. No tenía levadura, así que opté por la harina leudante, que no me gusta para nada para hacer pizzas, pero era lo que tenía. Miré en la heladera y ví la salsa que había guardado de unos niños envueltos. Listo! Mezclé la salsa con la harina y salieron las pizzetas. Sencillas, rápidas y con lo que tenía más a mano. #RecetasDeFinDeMes
Pizzetas sin Levadura
Volvimos del Jardín y a mi nena se le ocurrió que quería comer pizza. No tenía levadura, así que opté por la harina leudante, que no me gusta para nada para hacer pizzas, pero era lo que tenía. Miré en la heladera y ví la salsa que había guardado de unos niños envueltos. Listo! Mezclé la salsa con la harina y salieron las pizzetas. Sencillas, rápidas y con lo que tenía más a mano. #RecetasDeFinDeMes
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclamos la sal con la harina, luego agregamos la salsa y volvemos a mezclar (incorporando la salsa a la harina le "saqué" ese sabor que no me gusta si la tengo que hacer de la manera clásica). Vamos formando un bollo, agregando agua, si es necesario, para terminar de unir los ingredientes. Hacemos un bollo y de ahí vamos sacando bollitos pequeños que aplastamos con las manos y vamos colocando en una pizzera.
- 2
Llevamos a horno medio por 10/15 minutos, hasta que se doren por debajo y estén sequitas por arriba. Retiramos.
- 3
Colocamos el jamón y el queso sobre cada una, un chorrito de aceite de oliva, maíz o el que tengas y un poquito de orégano, otra vez al horno hasta derretir el queso, podemos apagarlo y que se derrita con el calor que quedó, para que no se nos recocinen, siempre en la parte alta del horno.
- 4
A comer pizza se ha dicho!!!
- 5
Nota: si tienen un huevo lo pueden hacer duro y picarlo para poner sobre las pizzetas, lo mismo con aceitunas, rodajas de tomate o la combinación que se les ocurra y tengan a mano.
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