Hervimos la coliflor en una olla con agua y sal 12 min.

Ponemos a calentar el horno a 210°

En una sartén sofreímos con una pizca de aceite la cebolla y el bacon. Retirar una vez este doradito al gusto.

En una bandeja, yo la uso de cristal para meter al horno... ponemos la coliflor una vez hervida y escurrida junto con la cebolla y el bacon y mezclamos.

Para la bechamel yo compré un preparado brick que solo se tiene que poner al fuego, calentar 2 minutos y remover, lo indica en el envase de la bechamel.

Una vez también tengamos la bechamel hecha la echamos por encima de el preparado de coliflor y justo después echamos el queso rallado para gratinar.

Metemos nuestra bandeja a gratinar en el horno hasta el punto de doradito que nos guste.

Y Walaaaaaa 🤗 Un plato rápido, buenísimo, sanísimo listo para degustar!! Sobre todo es muy sano y perfecto para hacer comer a los niños y camuflar la verdura ya que apenas se nota.

Decirme si os gusta y colgarme vuestras fotos 📷 muchas gracias!!