Gelatina de queso. Sabor fresa

Hay muchas maneras de hacer gelatinas con diferentes sabores. Usando los mismos ingredientes. Es cosa de imaginación.
Gelatina de queso. Sabor fresa
Hay muchas maneras de hacer gelatinas con diferentes sabores. Usando los mismos ingredientes. Es cosa de imaginación.
Paso a paso
- 1
Se pone a hidratar la grenetina en una taza de agua y se reserva
- 2
Se parten las fresas y se reservan unas pocas para poner en molde
- 3
Se unta un molde de gelatina de su preferencia con una servilleta con un poco de aceite comestible para evitar que se pegue la gelatina al desmoldar.
- 4
En la licuadora se va a licuar el queso crema, la leche condensada, leche evaporada, y las fresas,
- 5
A eso que se está licuando se le va a agregar la grenetina ésta se pone por 30 segundos al microondas y se incorpora a lo que se está licuando
- 6
Ya licuado todo se va a añadir al molde donde se ponen un poco de fresas
- 7
Se vacía todo
- 8
Y se lleva a refrigerar
- 9
Así queda ya cuando se desmolda
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