Huevos rotos con crujiente de jamón serrano
Aurora i Biel @aurora_i_biel
Si te gustan los huevos rotos, no podrás estarte de añadirles un toque de jamón serrano.
Huevos rotos con crujiente de jamón serrano
Si te gustan los huevos rotos, no podrás estarte de añadirles un toque de jamón serrano.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Fregir las patatas y retirarlas en un plato y añadir sal.
- 2
Con el aceite bien caliente tirad el jamón hasta que se fría. Cuando tenga un tono rojo oscuro, retirarlo junto con las patatas.
- 3
Freír un huevo y cuando esté hecho ponerlo sobre las patatas y echarle un poco de sal.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aurora i Biel le encantará ver cómo quedó.
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