Discada casera

Name: Discada casera
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 300 g carne molida; 2 winnies cortados en rodajas; 2 ruedas salchichón mexicano en cuadritos; 1/2 bolita chorizo; 1 tomateen cubos pequeños; 1/4 de cebolla finamente picada; 3 ramitas cilantro picado; 2 chiles serranos picados (opcional); 1/2 cubo consomé; 1 pizca sal; 1 cucharada aceite

Lilly BG @cook_9075067

Jrz, Mx

No hay nada como la comida casera, así que les voy a compartir el modo en que preparo la discada aquí en mi casa

Discada casera

Lilly BG @cook_9075067

Jrz, Mx

No hay nada como la comida casera, así que les voy a compartir el modo en que preparo la discada aquí en mi casa

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Ingredientes

300 gcarne molida
2winnies cortados en rodajas
2 ruedassalchichón mexicano en cuadritos
1/2 bolitachorizo
1tomateen cubos pequeños
1/4de cebolla finamente picada
3 ramitascilantro picado
2chiles serranos picados (opcional)
1/2 cuboconsomé
1 pizcasal
1 cucharadaaceite

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Paso a paso

1

Vamos a poner a calentar un sartén con la cucharada de aceite y la carne molida.
2

Una vez que este parcialmente cocida, le vamos a agregar el winnie, el salchichón, el chorizo y el consomé.
3

Cuando ya casi este por cocinarse todo, le vamos a agregar el tomate, la cebolla, el cilantro, la sal y los chiles (opcional).
4

Vamos a revolver muy bien todo y dejar que se cocine muy bien. Una vez lista, retiramos del fuego y lista!