Tortitas de carne molida. (Carne para hamburguesa)

Name: Tortitas de carne molida. (Carne para hamburguesa)
Yield: 4 personas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 500 gramos carne molida de puerco; 105 gramos pan molido (la mitad de una bolsa de pan molido); 1/2 taza cebolla finamente picada; 1/2 taza cilantro finamente picado; al gusto pimienta molida; al gusto sal con ajo; al gusto salsa inglesa; 2 piezas huevos; cantidad necesaria aceite o mantequilla

Andy López 💀 @andy_luna

Mexico

Es ideal para acompañar alguna sopa o pasta, o para hacer ricas hamburguesas con carne personalizada y a comer está deliciosa forma de hacer tortitas de carne molida.

Tortitas de carne molida. (Carne para hamburguesa)

Andy López 💀 @andy_luna

Mexico

Es ideal para acompañar alguna sopa o pasta, o para hacer ricas hamburguesas con carne personalizada y a comer está deliciosa forma de hacer tortitas de carne molida.

Guardada

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Ingredientes

35 minutos

4 personas

500 gramoscarne molida de puerco
105 gramospan molido (la mitad de una bolsa de pan molido)
1/2 tazacebolla finamente picada
1/2 tazacilantro finamente picado
al gustopimienta molida
al gustosal con ajo
al gustosalsa inglesa
2 piezashuevos
cantidad necesariaaceite o mantequilla

Guardada

Paso a paso

35 minutos

1

En un bol mezclar los ingredientes: carne molida, pan molido, cebolla, cilantro, pimienta, sal con ajo, salsa inglesa y huevos, menos la mantequilla o aceite.
2

Una vez que está completamente mezclados los ingredientes, hacemos bolitas y hacemos las tortitas.
3

En un sartén ponemos a calentar el aceite o la mantequilla y freímos hasta terminar las tortitas.
4

A disfrutar. Nota: Lo podemos acompañar con ensalada verde o alguna sopa fría.