Wongtong de chocolate y guineo (banana)

Name: Wongtong de chocolate y guineo (banana)
Cuisine: panameñas
Ingredients: 2 guineos o bananas; 12 hojas wongtong sin freír; 12 chocolates de bolita; Aceite para freír; 1 cda Agua; 1 cta Maicena

Rossy F. @cook_9510083

Panamá

12 unidades

Wongtong de chocolate y guineo (banana)

Rossy F. @cook_9510083

12 unidades

Guardada

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Ingredientes

2guineos o bananas
12 hojaswongtong sin freír
12chocolates de bolita
Aceite para freír
1 cdaAgua
1 ctaMaicena

Guardada

Paso a paso

1

Partir en rodajas los guineos (bananas)
2

Mezclar el agua con la maicena, que será el "pegamento" para los bordes de las hojas de wongtong.
3

En el centro de la hoja de wongtong se pone una bola de chocolate (yo utilizo un chocolate parecido al de la foto), y 2 rodajas de guineo/banano.
4

Con un pincel de cocina, se le pone el "pegamento" de agua con maicena en los bordes de la hoja de wongtong, luego se dobla en forma de triángulo y se fríe en aceite muy caliente.
5

Recuerda poner la friturita en papel toalla para que absorba el aceite.