Chupito de sandía

Name: Chupito de sandía
Yield: 2 litros
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 sandía pelada cortada en cubos; 1 litro juego de naranja; 1 vaso sangrita; 1 vaso tequila; al gusto sal

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802

San Diego de Alejandría, Jal. y León, Gunanajuato, México.

Entrada usada en días muy caluroso , es un gazpacho muy hidratante que puede ir con o sin alcohol .

Chupito de sandía

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802

San Diego de Alejandría, Jal. y León, Gunanajuato, México.

Entrada usada en días muy caluroso , es un gazpacho muy hidratante que puede ir con o sin alcohol .

Guardada

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Ingredientes

2 litros

1sandía pelada cortada en cubos
1 litrojuego de naranja
1 vasosangrita
1 vasotequila
al gustosal

Guardada

Paso a paso

1

Se muelen los ingredientes y ponemos en jarras con hielos.
2

Escarchamos caballitos para tequila o vaso chico, el escarchado se hace con jugo de limón y sal.
3

En un plato ponemos juego de limón o cítricos y en otro sal molida, tomamos el vaso lo ponemos boca abajo en el jugo dando vueltas, enseguida repetir en la sal.
4

Dejamos secar y servir la bebida, procurando no tocar el filo del vaso.
5

Si no tienen sangrita, se puede sustituir por chamoy líquido.