Mixiotes de pechuga de pollo con nopales
Sonya @SonyaFH
Me encanta porque se cocina al vapor y puedes utilizar muy poco o nada de aceite.
Mixiotes de pechuga de pollo con nopales
Me encanta porque se cocina al vapor y puedes utilizar muy poco o nada de aceite.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se fríe la cebolla en un sartén con muy poco aceite.
- 2
Se agregan los tomates, el orégano, los chiles, el jugo de naranja y la sal. Se deja cocinar por 10 minutos.
- 3
Se muele en licuadora y con la mezcla se bañan las piezas de pechuga
- 4
Se cortan 4 pedazos de papel aluminio (si pueden conseguir hojas para mixiote, mejor!) y se colocan las piezas de pechuga con salsa abundante
- 5
Se agregan los nopales y se cierra a fin de que no se salga el alimento
- 6
Se introducen en la vaporera y dejan cocinar aprox. 1 hora. Listo!
- 7
Disfruta!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sonya le encantará ver cómo quedó.
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